Ľahký šalát s kuracím mäsom
Ak máte chuť na niečo svieže, chutné a rýchle, tento šalát je správna voľba.
Pripravíme si (2 porcie) :
- 150g kuracie prsia
- vajce na tvrdo
- 60 g tvrdý syr na strúhanie (light)
- malá plechovka kukurice
- avokádo
- paradajky
- listový šalát
- grécky jogurt
- soľ, korenie, citrónová šťava
Mäso si nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a opečieme nna troške oleja. Všetky ingreciencie spolu dobre premiešame, pridáme mäso a pokvapkáme citrónovou šťavou. Môžeme servírovať s kúskom pečiva.